سبد خرید شما خالی است
محصولات موردعلاقهتان را اضافه کنید تا اینجا ببینید.
مشاهده محصولات
کرم کاکائو نوتلا آلمانی – ۷۵۰ گرم
۲,۳۶۹,۰۰۰ تومان
برندهای موجود
برند مورد علاقه‌تان را انتخاب کنید
۷
محصول یافت شد
-
-
کرم کاکائو فندقی هوبی اولکر قوطی – ۳۵۰ گرم۹۹۹,۰۰۰ تومان
-
کرم کاکائو نوتلا آلمانی - ۸۲۵ گرم۳,۳۲۹,۰۰۰ تومان
-
تخفیف 
شکلات تلخ تابلت لینت اکسلنس کاکائو خالص ۱۰۰ درصد - ۵۰ گرمقیمت اصلی ۱,۰۹۹,۰۰۰ تومان بود.۸۹۹,۰۰۰ تومانقیمت فعلی ۸۹۹,۰۰۰ تومان است.
شکلات تلخ تابلت لینت اکسلنس کاکائو خالص ۱۰۰ درصد - ۵۰ گرم
قیمت اصلی ۱,۰۹۹,۰۰۰ تومان بود.۸۹۹,۰۰۰ تومانقیمت فعلی ۸۹۹,۰۰۰ تومان است. -
ناموجود 
کرم کاکائو فندقی نوتلا فررو – ۳۵۰ گرم۱,۲۷۹,۰۰۰ تومان
کرم کاکائو فندقی نوتلا فررو – ۳۵۰ گرم
۱,۲۷۹,۰۰۰ توماناین محصول در حال حاضر ناموجود است.
-
ناموجود 
شکلات تابلت میلکا شیری اکسترا کاکائو - ۹۰ گرم۳۶۹,۰۰۰ تومان
شکلات تابلت میلکا شیری اکسترا کاکائو - ۹۰ گرم
۳۶۹,۰۰۰ توماناین محصول در حال حاضر ناموجود است.
-
ناموجود 
شکلات صبحانه فندقی میلکا - ۳۵۰ گرم۹۴۹,۰۰۰ تومان
شکلات صبحانه فندقی میلکا - ۳۵۰ گرم
۹۴۹,۰۰۰ توماناین محصول در حال حاضر ناموجود است.
کاکائو؛ طعم غنی و پایه خلق خوشمزه‌ترین دسرها و نوشیدنی‌ها
پودر کاکائو یکی از پرکاربردترین و محبوب‌ترین مواد اولیه برای تهیه انواع نوشیدنی‌های گرم، کیک، دسر و شیرینی است. عطر اصیل و طعم غنی این محصول، پایه و اساس بسیاری از رسپی‌های خانگی و حرفه‌ای را تشکیل می‌دهد. برای مشاهده سایر محصولات و شکلات‌های آماده، می‌توانید به دسته‌بندی اصلی شکلات در فروشگاه ما نیز سر بزنید.
از پودرهای خالص و تلخ برای قنادی و پخت‌وپز گرفته تا کاکائوی فرآوری‌شده با حلالیت بالا برای تهیه سریع هات‌چاکلت و شیرکاکائو، گزینه‌های متنوعی در این بخش وجود دارد. این محصولات از بهترین دانه‌های کاکائو تهیه شده‌اند تا کیفیت، رنگ‌دهی و طعم بی‌نظیری را به فنجان یا دسر شما ببخشند.
ویژگی محصولات این دسته
- تهیه شده از مرغوب‌ترین دانه‌های کاکائو با درصد خلوص بالا
- تنوع در رنگ‌دهی و طعم (پودر کاکائوی نچرال و فرآوری‌شده یا آلکالایز)
- حل‌شوندگی سریع و یکدست در شیر گرم و آب جوش
- ایده‌آل برای استفاده در قنادی، پخت کیک، تهیه گاناش و رسپی‌های خانگی
- بسته‌بندی‌های ایزوله برای حفظ کامل عطر و جلوگیری از جذب رطوبت
راهنمای انتخاب
برای انتخاب پودر کاکائو، به هدف مصرف خود دقت کنید. اگر قصد پخت کیک و شیرینی دارید، پودر کاکائوی تیره (آلکالایز) رنگ جذاب‌تر و بافت بهتری به دسر شما می‌دهد و به‌راحتی با آرد ترکیب می‌شود. اما برای تهیه نوشیدنی‌های روزانه مانند شیرکاکائو، پودرهایی با حلالیت بالاتر و طعم ملایم‌تر، گزینه‌های مناسب‌تری هستند.
مشاوره و ثبت سفارش
ما در فروشگاه شهر شکلات، باکیفیت‌ترین پودرهای کاکائو از برندهای معتبر را برای مصارف خانگی و حرفه‌ای گردآوری کرده‌ایم. اگر برای انتخاب محصول مناسب قنادی خود نیاز به راهنمایی دارید یا قصد سفارش عمده فله‌ای برای کافه و کارگاه شیرینی‌پزی خود را دارید، از طریق صفحه تماس با ما با کارشناسان فروش در ارتباط باشید.
محصولات این دسته را بررسی کنید و گزینه مناسب سلیقه خود را انتخاب کنید. از مصرف روزمره تا خریدهای عمده، گزینه‌های متنوعی در این دسته قرار گرفته است.
سوالات متداول
تفاوت پودر کاکائوی نچرال (طبیعی) و آلکالایز در چیست؟
پودر نچرال رنگ روشن‌تر و اسیدیته (ترشی) بیشتری دارد، اما پودر آلکالایز فرآوری شده تا اسیدیته آن کاهش یابد؛ به همین دلیل رنگ بسیار تیره‌تر، طعم ملایم‌تر و حلالیت بالاتری در مایعات دارد.
آیا پودر کاکائو خالص دارای شکر یا مواد افزودنی است؟
خیر؛ پودرهای کاکائوی استاندارد و خالص موجود در این دسته‌بندی، کاملاً بدون شکر و فاقد هرگونه شیرین‌کننده هستند و طعم تلخ و واقعی کاکائو را ارائه می‌دهند.
بهترین روش نگهداری پودر کاکائو برای حفظ کیفیت آن چیست؟
پودر کاکائو به‌شدت جاذب رطوبت و بوی محیط است. برای حفظ عطر و جلوگیری از کلوخه شدن، آن را در ظروف کاملاً کیپ، دور از ادویه‌جات و در محیطی خشک، تاریک و خنک نگهداری کنید.